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Specifiche Descrizione
Nome botanico Anacardium occidentale L.
Dimensione dell’imballaggio 22,68 chilogrammi
Quantità minima d’ordine 22,68 chilogrammi
Provenienza Burkina Faso, India, Vietnam
Aspetto Noci dure
Disponibilità Sfuso, marchio privato
Qualità Biologico, convenzionale
Durata di conservazione 24 mesi
Dose ¼ di tazza
Categoria noci

Descrizione

L’anacardo o Anacardium occidentale L. appartiene alla famiglia degli Anacardiacei. Questa famiglia comprende circa 400 specie e 60 generi. Appartengono a questa famiglia anche il Pistacchio o Pistacia Vera L. e il Mango o Mangifera indica L.. Gli alberi di anacardio sono considerati sempreverdi e possono crescere molto rapidamente fino a 20 metri. Ma la loro altezza media è di circa 8-12 metri.

Origine dell’anacardo W320

Gli anacardi o noci di anacardio sono utilizzati in tutto il mondo in molti piatti. L’origine degli anacardi si trova nel nord-est del Brasile. I portoghesi introdussero questo frutto nelle colonie portoghesi in Africa, come il Mozambico e l’India, durante il XVI secolo. Gli alberi di anacardio si sono diffusi in tutto il sud-est asiatico dall’India. Le regioni principali per la coltivazione dell’anacardio sono la Costa d’Avorio, il Vietnam, l’India, il Benin, la Guinea-Bissau, la Tanzania, il Brasile e alcuni altri paesi dell’Africa occidentale e centro-orientale e del sud-est asiatico. Sono stati piantati anche in Australia e in Sudafrica.

Secondo il rapporto, la produzione totale di anacardi nel mondo è compresa tra le 470.000 e le 580.000 tonnellate annue. L’India è al primo posto con una produzione di 150.000-190.000 tonnellate all’anno. Rispettivamente, la Costa d’Avorio e il Vietnam con 70.000-95.000 tonnellate, entrambi sono al secondo posto, e il Brasile è al terzo posto con 40.000-60.000 tonnellate all’anno. 

 

Gli anacardi sono disponibili in molti tipi che vengono esportati. Sono divisi in quattro categorie.

  1. W210: È considerato un tipo di anacardio di qualità superiore esportato dagli esportatori.  Ci sono 210 chicchi in 1 libbra. Il loro imballaggio è di alta qualità che li rende privi di sostanze contaminanti.
  2. W240: Questi sono gli anacardi di seconda categoria disponibili in confezioni standard e soluzioni di imballaggio personalizzate.
  3. W320: Se parliamo di qualità, essa viene valutata come la più alta qualità e la più usata dagli esportatori di anacardi. Inoltre, i loro prezzi sono anche molto ragionevoli. Il nome che ha W320 sta per 320 anacardi per libbra (= circa 0,45 kg).
  4. W450: Questo tipo di anacardi sono più piccoli e popolari tra le persone dopo il W320.

Sono ampiamente consumati in India e nel mondo a causa dei loro bassi tassi.

 

Come utilizzare gli Anacardi W320

La gente ha usato questi anacardi per secoli come spuntino. Gli anacardi sono molto popolari anche in Asia e sono l’ingrediente principale dei dolci e della cucina. Sono l’ingrediente principale di biscotti, gelati e cioccolatini. Oggi, anche il latte di anacardi è diventato molto popolare da consumare al posto del latte senza lattosio.

Anacardi W320 all’ingrosso

NutriBoost è un’azienda di anacardi w320 all’ingrosso ed è per questo che le aziende amano lavorare con noi. Piccoli volumi di ordini, ottimi prezzi e disponibilità. Forniamo marchi leader e altri importatori fornendo prodotti di alta qualità.

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