| Specifiche | Descrizione |
| Nome botanico | Hordeum vulgare L. |
| Dimensione dell’imballaggio | 20 chilogrammi |
| Quantità minima d’ordine | 20 chilogrammi |
| Provenienza | Europa, Nuova Zelanda |
| Aspetto | Polvere |
| Disponibilità | Sfuso, marchio privato |
| Qualità | Biologico |
| Durata di conservazione | 24 mesi |
| Dose | 3-5 grammi al giorno |
| Categoria | Superfood |
L’erba d’orzo in polvere è disponibile in confezioni all’ingrosso sfuse per i professionisti del settore alimentare. La polvere di erba d’orzo che offriamo non ha impurità ed è ottenuta dall’Europa e dalla Nuova Zelanda. La nostra polvere di erba d’orzo è certificata biologica.
Fondamentalmente, l’erba d’orzo è costituita da giovani foglie verdi e morbide che vengono prodotte dalla pianta d’orzo. È considerata una delle più antiche graminacee dolci del mondo che ha una storia antica anche prima del 5000 a.C. Dopo la scoperta dell’erba d’orzo, ha iniziato ad essere conosciuta come il miglior fast food naturale. L’erba d’orzo è anche conosciuta come orzo verde. Rispetto alle altre erbe comuni, le foglie dell’erba d’orzo sono color pastello e ricoperte di peli morbidi e sottili. Queste foglie possono crescere fino a 17 pollici. Per il loro uso, le foglie della pianta d’orzo devono essere raccolte acerbe in modo che possano essere schiacciate in polvere disidratandosi a basse temperature. Le foglie della pianta d’orzo devono essere fresche e giovani per essere macinate in polvere.
Si può mescolare l’erba d’orzo in polvere con frullati e succhi di frutta. Inoltre, se si vuole farsi un bicchierino, si può anche aggiungere il verde d’orzo con l’acqua in un bicchierino. I succhi e l’acqua sono un ottimo modo per usare la polvere di erba d’orzo.
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